أومليت بالجبنة والنقانق لفطور لذيذ

المقادير:

عدد 2 بيض

نصف بصله أو بصلة صغيرة

عدد 1 حبة نقانق

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

نصف حبة بندورة

علبة صغيره جبنة تشيدر كرافت

صورة توضيحيّة

الطريقة:

1- تقطع البصلة والبندورة والنقانق مربعات صغيرة.

2- إقلي المقادير السابقة مع قليل من الزيت ثم أضيفيها للبيضتين بعد خفقهما وأضيفي عليهم الفلفل الأسود بدون إضافة الملح.

3- صبي المزيج في المقلاة وبعد أن يتحمر الجزء السفلي قصي البيض إلي نصفين وإقلبيهما حتى يتحمر الوجه الآخر.

4- إقلبي الجزئين مرة أخرة ورشيهم بجبنة تشيدر المبشورة واطبقي كل جزء على الآخر بذلك سوف تحصلين على طبقة بيض وطبقة جبنة تشيدر وطبقة بيض في الأسفل.