طبق اليوم من مطبخنا:سمك مشوي مقرمش..صحة

مقادير الوصفة:

2 سمكة كبيرة نظيفة ومتبلة

4 ملاعق زيت

فنجان كورن فليكس مطحون

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملعقتان جبن بارميزان مبشور

ملعقة قشرة ليمون مبشور

ملعقة صغيرة فلفل

ملعقة ملح

ملعقة زبدة

بقدونس مفروم للزينة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

1- احضري صينية وضعي بها القليل من الزيت وضعي بها السمك.

2- اخلطي الكورن فليكس، قشر الليمون، الجبن، الزبدة، الفلفل والملح في وعاء.

3- اسكبي الخليط فوق السمك في الصينية ثم ادخليها الفرن حتى ينضج تماماً ثم قدميه وزينيه بالبقدونس.