طريقة تحضير الدجاج بالصلصة الصينية من مطخنا

المقادير:

4 صدور دجاج 

نصف فنجان زيت ذرة 

10-حبات مشروم طازج مقطعة شرائح

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

فلفل رومي ملون حسب الرغبة 

حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة

بصلة صغيرة مفرومة 

ملعقة طحين

نصف فنجان صلصة صويا حلوة 

ملعقتين خردل 

ملعقتين عصير ليمون

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

- يتبل الدجاج بالطحين وصلصة الصويا والخردل والليمون

- تحمر البصلة بقليل من الزيت ويضاف اليها الدجاج وباقي المقادير حتى النضج

- يضاف القليل من صلصه الصويا