أسياخ الدجاج الشهية على الطريقة الآسيوية

المكونات:

1 علبة صلصة شواء آسيوية

2-3 صدور دجاج كبيرة، مقطعة إلى شرائح

1 كوب أرز بني

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 1/8 كوب ماء

ملح

الطريقة:

توضع نصف كمية صلصة الشواء الآسيوية على قطع الدجاج في قدر وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة 45 دقائق.

اثناء ذلك، يشطف الأرز، ثم يصب في وعاء متوسط مع ماء وملح. يغطى، ويترك ليغلي، ثم تخفض الحرارة ويترك لينضج من 30-40 دقيقة أو حتى ينضج الأرز تماما.

تحضر أسياخ الشواء وتوضع قطع الدجاج طوليا في كل سيخ منفصل ثم تشوى من 3-5 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج تماما. يقدم مع صلصة الشواء المتبقية على طبق من الأرز البني.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net