مطبخ العرب.نت يقد لك سيدتي: شوربة الذرة

المقادير:

10 عيدان ذرة حلو، حبات مفرطة

2 بصلة متوسطة ، مبشورة

1 ملعقة كبيرة زيت

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

2 ملعقة صغيرة ملح

1 حبة بطاطا متوسطة، قطع صغيرة

٤ أكواب مرقة دجاج

1 بندورة، قطع صغيرة، للتجميل

 

 

الطريقة:

1- في إناء كبير على نار متوسطة، سخني الزيت.

2- أضيفي البصل و1/3 ملعقة ملح.

3- قلبي بإستمرار حتى يصبح لون البصل بني

4- أضيفي البطاطا والمرقة وأتكي الإناء يغلي.

5- قلبي حتى يصبح كل من البصل والبطاطا طري

6- أضيفي الذرة ، قلبي لمدة  3 دقائق.

7- أخلطي الشوربة على دفعات في الخلاط أو محضر الطعام حتى تصبح الشوربة ناعمة.

8- أضيفي الملح حسب الرغبة.

9- استخدمي قطع البندورة للتجميل.

 موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net