إليك طريقة تحضير ساندويش الفاهيتا دجاج الذيذ

المقادير:

4 خبز حجم وسط

2 فيليه صدر دجاج، مقطعة الى شرائح

200 غرام جبن أصفر قليل الدسم، مبروش

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 فليفلة حلوة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة

2 بصل، مقطع الى دوائر

4 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

فلفل أسود

ملح

التتبيلة:

1/4 كوب عصير ليمون حامض

1 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 فص ثوم مهروس

1/2 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

ملح

الطريقة:

1. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج واخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجه لمدة لا تقل عن الساعتين.

2. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة واطهيه الى ان يقترب من النضج.

3. أضيفي قطع الفليفلة والبصل و نكّهي بالملح و البهار. تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.

4. افتحي كل خبزة وإدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو. وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة .

5. قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل باغيت.

6. اغلقي كل رغيف وسخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة.

7. تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة 

 موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net