اليكم طريقة تحضير الشوربة اليابانية بالخضار

المكونات

حبة بطاطا

حبة من الجزر

حبة من البصل

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

50 غ شعرية صينية

فطر أسود

ملح عادي

طريقة التحضير

في طنجرة الضغط نضع قطع البطاطا والجزر والبصل نضيف القليل من الملح والماء ونترك الكل ينضج تم نخلط الكل بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على حساء سائل. نضع الخليط في طنجرة فوق النار نضيف الشعرية الصينية مسلوقة ومقطعة تم الفطر الأسود مرطب في الماء.