اطباق رئيسية

طريقة تحضير :حساء الفطر

07:33 17/04 |
حمَل تطبيق كل العرب

 المقادير:- 500 جم فطر. - 10 جم فطر بورسيني صحيح (فطر بري بني اللون). - حبتا بصل أبيض صيني حلو.- 50 جم كريمة. - 20 جم زبد. - 25 جم كريمة أرز. - مكعب مرق دجاج مذاب في كوبا ماء. - نصف كوب عصير عنب أخضر. - ملعقة كبيرة زيت زيتون. - حفنة من الملح والفلفل. * التحضير:- اسكبي كلاً من عصير العنب والمرق في إناء كبير.- أضيفي لهما فطر البورسيني المقطع واتركي الخليط على النار حتى الغليان. - قطعي كلاً من الفطر والبصل ثم ضعيهما في قليل من الزيت واتركيهما حتى يميل لونهما للبني.- أضيفي الفطر وخليط المرق واطهي المزيج جيدا علي نار منخفضة لمدة 20 دقيقة. - امزجي الزبد والكريمة معا بالشوكة ثم أضيفهما للحساء. - قدمي الحساء مع الكريمة الإضافية والخبز وعيدان الكراث.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio