اطباق رئيسية

طريقة تحضير :دجاج بالصلصة الحلوة

16:34 13/04 |
حمَل تطبيق كل العرب

المقـادير:  -  ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. -  بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.  - 350غ صدر دجاج منزوع الجلد، مقطع إلى مكعبات. - 2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم فرماً ناعماً. -  حبة متوسطة الحجم فليفلة حلوة خضراء مقطعة إلى مكعبات كبيرة. - حبة متوسطة الحجم فليفلة حلوة حمراء مقطعة إلى مكعبات كبيرة. - عود صغير كرفس مقطع إلى مكعبات. - كوب أناناس طازج أو معلب مقطع إلى مكعبات كبيرة. مكونات الصلصة:  - 2 كوب ماء. - 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. - ملعقة صغيرة سكر أسمر. - 2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة.  - 2ملعقة صغيرة معجون الطماطم.  - ملعقة كبيرة صلصة الصويا.  - 2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو. الطريقة:- يسخن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر غير لاصق ويضاف إليها البصل والدجاج ويطهيا على نار مرتفعة باعتدال مع التحريك لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق. - يضاف الزنجبيل والفليفلة الحلوة والكرافس والأناناس وتطهى المكونات مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق. - تمزج كافة مكونات الصلصة في قدر صغير ثمّ تضاف إلى مزيج الدجاج ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق. - يقدم الدجاج مع الأرز المطبوخ أو معكرونة الأرز الصينية "النودلز". 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio