طريقة تحضير:كفتة مشوية بدون فحم

07:01 07/02 |
حمَل تطبيق كل العرب

لا تخلو أي مائدة عربية من اللحوم بأشكالها وأنواعها المختلفة، ولكن كل بلد تتفنن في صنعها بطرق مختلفة عن الأخرى، وسننقلك اليوم على المطبخ المصري، حيث تعتبر الكفتة من أشهر الأكلات المصرية.واخترنا لك اليوم هذه الطريقة لصنع الكفتة بدون أن تضعيها على الفحم:المقادير:ـ كيلو لحم مفروم "عجل أو ضأني".ـ نصف كيلو بصل مبشور.ـ 2 ربطه كزبرة خضراء مقطعه رفيع .ـ ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.ـ نصف ملعقة كبيره زبده. الطريقة:ـ نضع البصل في وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب بأيدينا حتى يذبل البصل، ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكزبرة و الملح و نقلب جيدا.ـ نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع، وبعد الانتهاء نضع عليها الزبد و نغطى الصينية وندخلها الفرن حتى تنضج وينشف ماؤها.ـ تقدم مع الخبز أو المكرونه والسلطات.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio