الكبة الشامية يقدمها لك موقع العرب لكي تتلقي إطراءا من جميع المتذوقين

المقادير:

واحد كيلو شرحات دجاج

واحد كيلو توست محمص

ملح وبهار

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

مقادير الحشوة

فطر مقطع

جبنة موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير:

تطحن شرحات الدجاج مع التوست في ماكينة الكبة ثم يعجن الخليط باليد بعد إضافة الملح والبهار وتشكل مثل طريقة الكبة العادية المقلية وتحشى بالفطر والموزاريلا وتغلق،ثم تقلى في الزيت وتقدم ساخنة إلى جوار اللبن الرائب والمخلل.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il