بوظة التوت والموز بالقرفة أشهى الحلويات الغربية

المقادير:

نصف كأس زبدة لينة يعني 100 جرام

ثلاثة ارباع الكأس سكر بني

2 بيض

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملعقة صغيرة فانيليا

كأس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط

كأس توت مقطع صغير

2 وربع كأس دقيق

ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر

ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم

ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

نصف ملعقة صغيرة ملح

صورة توضيحية

الطريقة:

 في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط ثم نضع باقي المواد الناشفة مع التوت في وعاء ونضيفهم للخليط  ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك نوزعه في قوالب المافن ونضعه بالفرن لينضج نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه.