شوربة الشعرية بالبندورة.. جربيها مع بداية الشتاء

 المقادير:

- 100غ شعرية.

- 100غ بندورة.

- 200 غ لحمة مسلوقة.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- ورقة لورا.

- لتر حساء.

- ملعقتا زبدة.

- ملح وفلفل حسب الرغبة.

التحضير:

- ضعي الزبدة في قدر على النار حتى تسخن ثم أضيفي الشعرية واتركيها على النار إلى أن تحمرّ، من ثم ضعيها جانباً.

- أضيفي إلى القدر نفسها اللحمة والبندورة وورق اللورا والهال وقلّبي المكوّنات على النار، ثم أضيفي الشعرية والمرق واغليها حوالي 5 دقائق وقدّميها ساخنة.