ساندويش عجة الكوسا الشهي..لغداء خفيف

المقادير :

كوسا( الكمية حسب الرغبة)

بيض

بهارات

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملح

زيت

جبنة بيضاء

صورة توضيحية

كيفية التحضير :

- قطعي الكوسا الى شرائح دقيقة

- ضعيها في صينية ورشّي عليها قليلا نمن الزيت والملح

- ضعيها فب الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تصبح ذهبية

- برديها

- شقي رغيفا من الجبيتا البيضاء بالمركز

- إدهني جبنة بلغارية على الجهتين الداخليتين من الخبز

- رتبي شرائح الكوسا وضعي عليها العجة ، شرائح بندورة واوراق الحبق .

- أغلقي الخبز وقطعيه لقسمين .