شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة..وجبة الغذاء الشهية

* المقادير:

- قليل من الملح 

- ماء سلق الدجاج

- 4 ملاعق شوفان 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- 2 ملعقة مايونيز

- علبة قشطة (170 غرام)

- قليل من الماء إذا لزم الأمر

- مكعب خلاصة مرقة الدجاج

- علبة فطر (مشروم) القطع الصغيرة

- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جداً دون العظم

* طريقة التحضير:

- يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح.

- يضاف الشوفان والقشطة والمايونيز ويخفق جيداً.

- يترك على النار حتى تغلظ ثم تضاف حبات المشروم وعصير نصف ليمونة.