سلطة المعكرونة مع الجبن وصفة ولا أشهى لرمضان

المقادير:

* 50 غرام ذرة

* 50 غرام بازلاء خضراء

* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

* 1 ملعقة صغيرة زعتر بري مفروم 

* ½ حبة بصل حمراء مقطعة إلى حلقات

* ¼ كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات

* 100 غرام شمندر (بنجر) معلب ومقطع شرائح

* 1 حبة فلفل رومي أحمر (مقطع حلقات ومفرغ من البذور)

* 1 حبة فلفل رومي أصفر (مقطع حلقات ومفرغ من البذور)

* 1 حبة فلفل رومي أخضر (مقطع حلقات ومفرغ من البذور) 

* 250 غرام معكرونة فيونكات ‫"‬فارفالى‫"‬ مسلوقة ومصفاة ‫(توضع جانباً حتى تبرد) 

صورة توضيحية 

التتبيلة:

* عصير حبة ليمون حامض

* 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

* 4 ملاعق كبيرة مايونيز

طريقة التحضير:

* توضع جميع مكونات السلطة في وعاء كبير وتخلط جيداً

* يمزج الليمون الحامض مع زيت الزيتون والمايونيز جيداً ثم تضاف التتبيلة فوق السلطة وتخلط برفق