سلطة باستا الخيار والطماطم لمقبلات غنية ترافق غدائكم

المكونات 

2 كوب من الباستا الصغيرة المسلوقة

11/2 من الطماطم الطازجة المقطعة 

1 حبة خيار كبيرة مقشرة ومقطعة نصفان طولياً وإلى شرائح

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1/4 كوب من الطماطم المجففة

1/3 كوب من جبنة الشدر قليلة الدسم والمبروشة 

1 ملعقة كبيرة من صلصة بيستو الطماطم المجففة (تتوفر في السوبرماركت) 

1 ملعقة صغيرة من البقدونس 

1 ملعقة صغيرة من الحبق 

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

3ملعقة زيت زيتون

1/4 كوب خل بلسمي

 

 

طريقة التحضير

الصلصة:

يخلط زيت الزيتون مع الخل البلسمي ، الفلفل الأسود ، الحبق

السلطة :

في وعاء يخلط الخيار والطماطم مع الطماطم المجففة والبقدونس والبيستو

توضع الصلصة فوق الخليط ويقلب ويوضع الكل فوق الباستا ويزين بالجبنة

وتقدم السلطة