هل تذوقتم من قبل كنافة بطعم التوت؟ .. لذيذة لا تفوتونها

المقادير:

1/4 كيلو كنافة

الشراب: 1كوب سكر + 1كوب ماء + 1 كيلو توت مغسولة ومقطعة

 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

طريقة التحضير:

تحضير الشراب:

-  يوضع الماء + السكر على نار هادئة ويقلب حتى يذوب السكر ثم نرفع درجة الحرارة ويترك الشراب ليغلي لمدة خمس دقائق ثم يترك ليبرد

- تقص الكنافة بالمقص ثم توضع في صينية في فرن متوسط الحرارة (بدون اضافة اي مواد دهنية ) تقلب من حين الى اخر حتى يصبح لونها ذهبي

- تترك لتبرد ثم يضاف عليها الشراب البارد 

- توضع طبقة من التوت ثم طبقة من الكنافة ثم طبقة توت (من الممكن وضع طبقة اخرى من الكنافة ) تزين حسب الرغبة .. وصحة وعافية.