اسهل واشهى غذاء : سباجيتي بكرات اللحم الشهية

* المقادير:

- علبة معكرونة سباجيتي.

- نصف كيلو لحم بقري مفروم.

- ربع كوب بقدونس مفروم.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

- بصلة مبشورة.

- 2 ملعقة كبيرة زبدة.

-كوب عصير بندورة.

- زيت للقلي.

- بقدونس للتزيين.

صورة توضيحية 

 

* طريقة التحضير:

1- اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت لمدة 7-9 دقيقة، انشليها من الماء وصفيها ثم اقليها مع الزبدة وتبليها بالملح والفلفل.

2- اخلطي اللحم مع البقدونس وتبليه بالملح والفلفل وشكليه على شكل كرات واقليها في الزيت حتى يتغير لونها ثم اقلي البصل حتى يذبل.

3- أضيفي البندورة إلى الخليط وتبليه بالملح والفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج اللحم.

4- اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وضعي كرات اللحم مع الصلصة عليها وزينيها بالبقدونس وبالعافية.