حضروا الموز بالكاراميل

المقادير :* 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون* 3/1 كوب كريمة لباني *1 ملعقة كبيرة زبد * 4/3 كوب سكر بني * 2/1 كوب لوز مقشر و مقطع نصفين بالطول * 2/1 كوب كريمة مخفوقة مثلجة * 4 حبات موز متوسطه    الطريقة :* تذوب الزبد فى أناء متوسط فوق نار متوسطه.* يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماماً.* يترك حتى يتحول إلى اللون الذهبى.* تضاف الكريمه اللبانى وتقلب باستمرار حتى يتكون صوص أملس.* إذا أصبح قوام الصوص شديد الكثافه.* تضاف ملعقتين من اللبن وتقلب.* يقطع الموز بالطول إلى نصفين.* يوضع كل نصفين في طبق تقديم ويدهن بعصير الليمون .* ويصب فوقهم صوص الكاراميل ، يزين بالكريمة المخفوقه واللوز.