وما الذ من الخضار والسمك لوجبة غذاء؟!

المقادير:

1 حبة بصل 

6 رؤوس ثوم 

1 كيلو سمك فيليه 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 ملعقة زيت نباتي

1 حبة بندورة مقطعة

1 كوب فلفل أحمر مقطع 

1 كوب فلفل أخضر مقطع

1/2 كوب كزبرة خضراء 

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

 1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص 

1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار أحمر 

طريقة التحضير:

- يوضع الزيت في قدر على النار ويضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه الفلفل الملون والجزر وتقلب

- تضاف البندورة والكزبرة وتقلب لمدة 5 دقائق 

- يشوى السمك ثم يزين بالكزبرة والصنوبر ويقدم 

ملاحظة يمكنك اضافة اي نوع خضار ترغبين به .