كعكة الجبنة بنكهة الموكا

المقادير:

- ملعقتان كبيرتان سكر.

- كابتشينو بنكهة الموكا.

- كوب ونصف حليب بارد.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة.

- علبة تشيز كيك "كعكة الجبن" جاهزة.

طريقة التحضير:

- اخلطي جيدا محتويات الفطيرة مع السكر والزبدة في صينية

- ثم اضغطي على أطراف المزيج بأصابعك أو بإستخدام ملعقة كبيرة بحيث تشكلي جوانب الفطيرة واضغطي على باقي المزيج بحيث يصبح متساويا في قاع الصينية.

- اخفقي الحليب مع حشو الفطيرة والكابتشينو بإستخدام المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى يمتزجا جيدا

- ثم اخفقيهم لمدة ثلاث دقائق أخرى على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج سميكا.

- ضعي المزيج على الفطيرة بشكل متجانس.

- ضعي الفطيرة في البراد لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للتقديم. يمكن تخزين المتبقي في البراد.