موقع العرب يقدم لكم طريقة تحضير كعكة النعناع

* المقادير:

- 3 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- 1 ـ 2 قالب زبدة سائحة.

- 1 ـ 2 علبة حليب مركز و محلى.

- علبة جبنة كريمة.

- 2 علبة قشطة.

- 1 ـ 2 ملعقة شاي بنكهة النعناع.

- ملعقة أكل جيلاتين.

- 1 ـ 4 كوب ماء ساخن.

* التحضير:

- يذوب الجيلاتين في الماء الساخن.

- يخلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

- تخفق الجبنة مع القشطة، الحليب المركز بالخفاقة االكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما.

- يسكب الخليط السابق على البسكويت و يترك في الفريزر حتى يبدأ بالتماسك ثم يفرد باقي البسكويت على السطح بالتساوي ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم.