موقع العرب يقدم لكم طريقة تحضير مخلل البندورة

المقادير:

نصف كيلوبندورة صغيرة .

3 فصوص ثوم .

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

نصف ملعقة صغيرة ملح .

ربع ملعقة صغيرة شطة .

نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون .

عصير ليمونة .

الطريقة :

تقطع البندورة من الأعلى على هيئة X .

يدق الثوم مع الملح والشطة والكمون جيداً حتى ينعم الخليط .

يضاف عصير الليمون ويقلب .

تحشى حبات البندورة وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم .