طريقة اعداد كعكة التوت الرخامية

* المقادير:

- 1/2 كأس ماء.

- 3 ملاعق حليب بودرة.

- كأس ونصف طحين.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- 3 بيضات.

- 3 ملاعق فانيليا.

- ملعقتين بيكنغ بودر.

- كأس سكر.

- كأس صغير من الزيت.

- 3 ملاعق جيلي بالتوت.

للتغطية:

- 12 حبة جبنه كيري.

- كوب سكر بودرة.

- ملعقة صغيرة ونصف فانيليا.

- علبة كريمة خفق صغيرة.

* طريقة التحضير:

- تخلط المواد الجافة سويا.

- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.

- خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.

- حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة.

- تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.

- تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر.

- تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.