المقادير:كوب و نصف طحين.كوب و نصف سميد ناعم.كوب سكر.كوب زيت.كوب لبن .ملعقة كبيرة باكنج باودر.3 بيضات. فانيليا.جوز الهند للوجه. القطر.
الطريقة
يتم خفق لبيض مع السكر ثم يضاف اللبن و الزيت و اخيرا الطحين و السميد و الباكنغ باودر و يصب في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين، يوضع في فرن احمي مسبقا و يترك حوالي نصف ساعة او اكثر حتى النضوج، و بعد النضوج يرش بجوز الهند و يسقى بالقطر.