طريقة تحضير: قلوب عيد الحب

المقادير: كوبان من الطحين. 1 ملعقة صغيرة سكر . ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر . ½ ملعقة صغيرة ملح . 4 ملاعق صغيرة زبدة. 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال . 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة . بيضتان . ½ كوب لبن . الطريقة:- يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد ويتم تقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة. - ثم يضاف بشر البرتقال والتوت. - فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج. - عمل دائرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.     - يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب. - تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق. - يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.