* الكاكاو يمكن أن يكون أكثر فائدة في حالات ارتفاع ضغط الدم، وذلك لأنه يحتوي على مشتقات مادة "البوليفينول" * انخفاض ضغط الدم بفضل الكاكاو، ربما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية
أفادت دراسة المانية حديثة بأن الكاكاو يمكن أن يكون أكثر فائدة في حالات ارتفاع ضغط الدم، وذلك لأنه يحتوي على مشتقات مادة "البوليفينول" التي تساعد على منع الإصابة بالأمراض القلبية. وأوضحت الدراسة التي نشرتها الجمعية الطبية الأمريكية، إلى أن الاختبارات التي أجريت على أشخاص يعانون من انخفاض ضغط الدم، وعند تناولهم منتجات غنية بالكاكاو خلال أسبوعين علي الأقل, اتضح أنه كان مساوياً لمقدار الخفض الذي يحققه شخص تناول عقاقير توصف عادة للسيطرة علي ارتفاع ضغط الدم.
وخلصت الدراسة إلى أن انخفاض ضغط الدم بفضل الكاكاو، ربما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية بنسبة تتراوح بين10 و20%.