سلطة المعكرونة بالسلمون المدخن..صحتين

المقادير
- المعكرونة : عبوة (النوع المفضل)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم / اختياري)
- الكرفس : نصف كوب (مفروم)
- السلمون المدخن : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. ضعي المكرونة في وعاء واسع وأضيفي الجزر والخيار والبصل والكرفس والسلمون واخلطي حتى تتمازج المكونات.

3. اخلطي عصير الليمون والملح والفلفل ثم صبي المزيج فوق مكونات السلطة واخلطي وقدميها.