طريقة تحضير عصير قمر الدين المجفف

المكوّنات:
قمر الدين مجفف- كوب ونصف
مشمش ربع كوب
ماء ساخن- كوبان
سكر- 5 ملاعق كبيرة
ماء الزهر- ملعقة كبيرة

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
1- قطعي قمر الدين المجفف الى شرائح صغيرة الحجم.
2- إنقعي قطع قمر الدين في الماء الساخن حتى تذوب تماما.
3- أضيفي السكر الى مزيج قمر الدين مع التحريك بسرعة حتى تتجانس المكونات.
4- أسكبي ماء الزهر فوق المزيج، حركي المكونات من جديد حتى تتجانس.
5- وزعي قمر الدين في أكواب ثم شاركي العصير على سفرتك.