زوارنا: تذوقوا طعم كوكيز جوز الهند اللذيذة والشهية

مقادير الوصفة:
125 غ زبدة
70 غ سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
150 غ طحين
للتزيين :
100 غ برش جوز هند
40 غ مربى فاكهة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1. اخلطي كل المقادير بالخلاط الكهربائي مع إضافة القليل من برش جوز الهند الخاص بالتزيين، قومي بالخلط حتى تمام التجانس والحصول على قوام العجين المناسب.
2. شكّلي العجين كما هو واضح في الفيديو ثم أدخليها الفرن.
3. ادهني الكوكيز بعد النضج بالمربى ثم زيّنيها بالمتبقي لديكِ من برش جوز الهند.