السلطة الروسية: طيبة ومغذية

المقادير:
• 2 كوب بطاطا مسلوقة ومقطعة قطعاً صغيرة
• 2 كوب بازيللا مسلوقة
• 2 كوب جزر مسلوق ومقطع قطعاً صغيرة
• ¾ كوب مايونيز • عصير ليمون حامض عند الطلب فقط
• ملح وبهار حلو
• 2 بيض مسلوق 
• 3 ورقات خس للزينة
طريقة التحضير:
1. يخلط الكل في وعاء ويضاف إليه المايونيز والملح والبهار.
2. يوضع الخس في جاط والسلطة فوقه ويزين الوجه بشرائح البيض المسلوق.
3. يعصر الحامض فوق السلطة عند الطلب