طريقة تحضير كرات جوز الهند من مطبخ العرب
المقادير:
5 أكواب جوز الهند مبشورة
كوب ونصف حليب مكثف ومحلى
ملعقة طعام خلاصة الفانيلا
بندق بدون قشر
10 اصابع مفتتة من البسكوت
طريقة التحضير:
- نخلط جوز الهند مع الحليب المكثف والبسكوت خلاصة الفانيلا وندعك حتى نحصل على عجينة متماسكة
- مقدار ملعقة طعام من الخليط ونصنع منه نصف كرة
- نضيف حبة البندق ونكمل تكوير الكرة
- نغمس الكرات بجوز الهند