سلطة البندورة بالحمص

المقادير:
- 3 حبات من البندورة المتوسطة الحجم  تقطع إلى قطع متوسطة.
-  قرن من الفلفل الأخضر الحلو المقطع.
- حبة بصل  صغيرة مقطعة.
- ثلاثة أرباع كوب بقدونس مفروم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملح وفلفل .
- ملعقتان كبيرتان من  زيت الذرة .
- كوب ونصف من الحمص المسلوق أو المعلب .

طريقة التحضير: 
يصفى الحمص من السائل ويغسل جيداً. تخلط  قطع البندورة، الفلفل الأخضر، البصل، البقدونس، الحمص فى وعاء للسلطة ويقلب ليمزج جيداً. 
يتبل الخليط بالملح والفلفل والزيت وعصير الليمون.