أطيب فطور من مطبخنا: قرص العجة الأخضر..صحة

المكونات
2 حبة بيض
4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
1 حبة فلفل أخضر حار
ملح
فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زبدة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
يضرب البيض بالشوكة
يضاف إليه المكونات الخضراء ( البصل - البقدونس - الفلفل)
يضاف الملح والفلفل الأسود
يقلي البيض في الزبدة على الوجهين حتى تنضج
يزين بالبقدونس ويقدم 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net