اليكم المخاطر الصحية من تناول السوشي والسلمون
يعتبر السوشي مضرا للمرأة الحامل لأن الحامل تمنع من تناول السمك النيء
اشارت دراسات سابقة الى أن سمك السلمون الموجود داخل قطعة السوشي يحتوي على معدلات سموم عالية
أصبح المطبخ الياباني من أكثر المطابخ طلبا وإقبالا وتعد السوشي من أشهى الوجبات على قلوب الكيرين منا، حيث يتفنن الطباخون اليابانيون بطريقة تقديم السوشي وبمكوناتها، لكن ثمة أضرار قد لا يعرفها البعض منا والتي قد تؤثر على صحتنا.
يعتبر السوشي مضرا للمرأة الحامل لأنه تمنع الحامل من تناول السمك النيء، كما واشارت دراسات سابقة الى أن سمك السلمون الموجود داخل قطعة السوشي يحتوي على معدلات سموم عالية. وهناك 15 نوعاً من السموم تم العثور عليها بنسب عالية في سمك السلمون وأغلبيتها تسبب مرض السرطان.
كما وخلصت دراسة الى أن مستهلكي السوشي المعدّ من سمك التونا يا يعرفون أنه مليء بمادة الزئبق والتي تؤدي الى التسمم.