اليكم طريقة تحضير سلطة الحلوم المشوي

المكوّنات:
4 شرائح جبنة حلوم
شريحتين بندورة
3 شرائح باذنجان
شرائح كوسا
فنجان ورق جرجير
فنجان خس ملون
2 ملعقة صغير مسترد (خردل)
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ونقلي الجبنة.
نضيف شرائح الباذنجان ونقليهم.
نضيف شرائح الكوسا ونقليها.
نضيف البندورة ونقليها.
بصحن التقديم، نرتب ورق الخس والجرجير ونضيف عليهم الخضار والجبنة المشوية.
نقوم بخلط الخردل وعصير الليمون ونضيفهم فوق السلطة ونقدمها. صحتين وعافية

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net