طبق سلطة الخيار والجزر على الطريقة الصينية
المقادير:
3 حبات خيار شرائح
3 حبات جزر تقطع أنصاف
بصلة صغيرة مقطعة مربعات
ملعقة كبيرة خل ابيض
ربع كأس صغير ماء
ملح
سكر
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
قومي بوضع الخيار والجزر والبصل في وعاء، ثم ضعي الخل والماء في زبدية صغيرة، بعد ذلك أضيفي السكر والملح حتى يذاب فيه، ويضاف الماء والخل إلى السلطة. بالهنا والشفا.