الثقافة الغذائية والوعي شرطان أساسيان لكل انسان
عند تناول الطعام خارج المنزل يمكن الالتزام بالنظام الغذائي الصحي إذا كنا نملك الثقافة الغذائية اللازمة
تحوم حول الأطعمة الجاهزة Fast Food أخبار عن الأضرار الناتجة عنها والمشكلات الصحية التي تسببها للجسم نظراً لغناها بالوحدات الحرارية والدهون والملح مقابل قلة الفيتامينات والمكونات الغذائية فيها. لكن ضيق الوقت قد يجبرنا على اعتمادها في نمط حياتنا اليومي وضمن نظامنا الغذائي. في الواقع قلائل هم الذين يعلمون أنه يمكن القيام باختيارات صحية من الأطعمة الجاهزة شرط أن نحسن الاختيار أياً كان المطعم الذي نحن فيه.
صورة توضيحية
حتى عند تناول الطعام خارج المنزل يمكن الالتزام بالنظام الغذائي الصحي إذا كنا نملك الثقافة الغذائية اللازمة، خصوصاً انه حتى مطاعم الأطعمة الجاهزة باتت تقدّم أطعمة تحتوي على نسبة أقل من الكوليسترول والدهون والملح وغنية أكثر بالألياف. لذلك أمامك الاختيارات الصحية وتلك التي تسيء إلى صحتك وصحة أطفالك وما عليك إلا الاختيار. فليكن اختيارك صحيحاً.
اختيارات صحية من الأطعمة الجاهزة
•سندويتش الدجاج المشوي أو السمك
•الفاكهة أو اللبن(الزبادي)بالفاكهة
•البطاطا المشوية مع الخضر بدلاً من الجبن أو الزبدة أو الصلصة الكريمية
•السلطة مع الصلصة الخالية من الدسم أو يمكن طلب الصلصة جانباً
•همبرغر من قطعة واحدة(العادية أو الخاصة بالأطفال)
•السندويتشات القليلة الدهون المصنوعة من خبز القمح الكامل
•لفائف التورتيلا من القمح الكامل الغذاء
•الحليب الخالي من الدسم أو القليل الدسماختيارات غير صحية من الأطعمة الجاهزة
موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار.
لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net