تعلمي طريقة تحضير سلطة نيسواز الفرنسية وألف صحة

المقادير
بطاطا 3 رؤوس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقشرة
أرضي شوكي 3 إلى 4 قلوب مصفاة من الماء ومشطورة إلى نصفين
بيض عدد 3 مسلوقة ومشطورة إلى نصفين
لوبياء خضراء 200غ مسلوقة
بندورة كرزية200غ
تونة علبة مصفاة من الزيت
زيتون أسود 8 إلى 10 حبات خالية من النوى
كبّار ملعقة طعام
الصلصة
عصير ليمون ثلاثة أرباع الكوب
زيت زيتون أو زيت نباتي ثلاثة أرباع الكوب
ملح



طريقة التحضير
تخلط البطاطا المقشرة مع قلوب الأرضي شوكي، واللوبياء الخضراء، والبندورة الكرزية والزيتون الأسود والكبّار. تسكب صلصة الزيت والليمون وتحرك السلطة جيداً. تنقل السلطة إلى طبق التقديم وتزين بمكعبات لحم التونة وقطع البيض والزيتون الأسود. يرش الملح والبهار الأسود فوق البيض وتقدم السلطة فوراً.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net