سلطة الشمندر مع الجبنة البيضاء المبروشة
المقادير:
ملح
سماق
حامض
فلفل حار
ورق ريحان
شمندر مكبوس
جبنة بيضاء مقطعة لمكعبات أو مبروشة
طريقة التحضير:
نقطع الشمندر الى قطع متوسطة الحجم
نبرش الجبنة أو نقطعها الى مكعبات صغيرة
نقطع ورق الريحان بعد غسله جيداً
نخلط كل المكونات مع بعضها
نضيف الملح والحامض، السماق والفلفل الحار
صحة وعافية