كل العربالنسخة الكاملة ↗
مطبخ

لا تخافوا انها مجرد سلطة لذيذة من مطبخ العرب

موقع العرب وصحيفة كل العرب- الناصرة · 06/03/2010 الساعة 22:36

المقادير:
- 1 عود من الكرفس
- 6 شرائح من الخس
- 1 حبة فلفل رومي أحمر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 8 أصابع من السلطعون المجمدة



الطريقة:
 1.توضع أصابع السلطعون في قليل من الماء المغلي لبضع دقائق ثم تصفي و تقطع مكعبات متوسطة أو كبيرة
2.يقطع الخس شرائح متوسطة بينما يقطع الفلفل الرومي و الكرفس مكعبات صغيرة و تخلط جميع المكونات
3.تصنع التتبيلة بمزج الخل الأبيض و الملح و زيت الزيتون ثم توضع على السلطة قبل التقديم مباشرة.

واتساب فيسبوك تيليجرام
اقرأ الخبر كاملًا على الموقع