طريقة اعداد كعكة الملكة فكتوريا

المقادير:
نص كوب طحين ابيض
1علبة كيك جاهز
2 بيضه
ثلث كوب زيت
–كوب ماء
سكر باودر للتغطيه
 

الحشوه:
مربى توت
كوب كريما مخفوقه

الطريقه:
يخلط نوعي الطحين مع البيض والزيت والماء بواسطة الخلاط حتى يتكون خليط متجانس , يدهن عدد2 قالب دائري صغير بالزيت ثم يسكب خليط الكيك وتدخل الفرن حتى تنضج تترك تبرد  , يوضع مربى التوت على واحده من الكيك ثم تغطى بالكريما ثم توضع عليها الكيكه الاخرى , توضع الكيكه بالثلاجه لحين التقديم ويرش السطح بالسكر الناعم وحبة توت طازجه .