سلطة الجبن الابيض والخضراوات المشهية والطازجة
المقادير:
نصف كيلو خضروات طازجة
خيار
خسة
بندورة
فلفل
بقدونس
ثمن كيلو جبنة بيضاء (مكعبات)
ملح
زيت زيتون
عصير ليمون
10 حبات زيتون اسود خالى من النوى
الطريقة:
قشر الخضروات وتقطع على شكل كرات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل والزيت والليمون
نضيف قطع الجبن الابيض والزيتون الاسود فوق السلطة
يضاف زيت الزيتون
تجمل باوراق النعناع