تجنبي فتح الفرن عند إعداد الطعام
عزيزتي ربة المنزل .. تجنبي عند طهي الطعام عدم فتح باب الفرن على فترات متقاربة ، لأن هذه الطريقة تؤدى إلى تسرب الحرارة المختزنة مما يؤثر على سرعة نضج الطعام .
يمكنك ملاحظة ذلك عند إعداد الكيك ، فعند فتح الفرن تهبط بدرجة كبيرة إذا ما تسرب الهواء إلى داخل الفرن.